Рубрика: Плита

Рецепт пунша по-английски

Рецепт пунша по-английски

Пунш – это великолепный горячий напиток, который по классическому рецепту подается горящим. Рецепт пунша пришел к нам в Европу то ли с Ямайки – родины рома, то ли с Индии, где было принято пить напиток, составляющий 5 компонентов, а «пунш» с санскрита и означает «пять». Есть и немецкая версия пунша. Готовят его по разным рецептам, мы предлагаем Вашему вниманию классический английский.

(далее…)

вверх

Морской рецепт грога

Морской рецепт грога

Рецепт грога по старинным морским рецептурам основан на роме, а не на красном вине традиционного грога. Но, как и любой рецепт грога, морской грог также подается горячим, а готовится со специями, традиционными для этого вкусного и согревающего напитка.

(далее…)

вверх

Фаршированная рыба

Фаршированная рыба

Фаршированная рыба – вкусное праздничное блюдо, которое является традиционным в еврейской кухне (рыба фиш), однако его с удовольствием готовят хозяйки во всем мире. Существует несколько способов разделки рыбы и сотни вариантов приготовления. Мы предлагаем один из самых популярных рецептов.

(далее…)

вверх

Новый рецепт салата из кальмаров с фенхелем и апельсином

Новый рецепт салата из кальмаров с фенхелем и апельсином

Неповторимый вкус салата из кальмаров с фенхелем и апельсином станет украшением праздничного стола, будь то Новогоднее застолье, день рождения или 8-е Марта. Рецепт салата из кальмаров несложен, приготовить этот салат будет легко даже начинающей хозяйке. Однако его нежный неповторимый вкус порадует Ваших гостей. Взяв «на вооружение» рецепт из кальмаров с фенхелем и апельсинов, Вы прослывете настоящим гурманом!

(далее…)

вверх

Сухари в дошабе

Сухари в дошабе

Сухари в дошабе – это традиционный армянский десерт. Дошаб (определенным образом вываренный фруктовый сок) применяется в качестве полуфабриката для приготовления множества десертов. Среди них: халва, армянский шороц или грузинская чурчхелла, а по-тюркски – суджуг – колбаски из нанизанных на нитку орехов (грецких, арахиса, фисташек и других крупных видов орехов), которые затем обмакиваются в дошаб и вялятся.

(далее…)

вверх

Плаки

Плаки

Плаки – это древний армянский рецепт приготовления рыбного блюда. Для этого блюда используется севанская форель (ишхан) или ручьевая форель. Мясо форели и определило способ его приготовления еще в древности – нежная тающая во рту форель не жарится, а припускается, что создает нежную консистенцию мяса.

(далее…)

вверх

Бами

Бами

Бами – это мясное рагу с омлетом и орехами. Классическое бамии является частью азиатской кухни и готовится традиционно в Индонезийской кухне. Рецептов приготовления бами – множество, в зависимости от ингредиентов. Однако основа – мясо свинины и омлет, — остаются неизменными.

(далее…)

вверх

Лохум-тертик

Лохум-тертик

Вкуснейшая армянская сладость

(далее…)

вверх

Борани лорийское

Борани лорийское

Рецепт приготовления вкусного армянского блюда из баранины

(далее…)

вверх

Рыба (барабулька) по-камбоджийски

Рыба (барабулька) по-камбоджийски

Эта небольшая рыбка встречается, как в Черном море, так и в прибрежых морях Индийского океана и везде пользуется большой популярностью, но везде ее готовят по разному. Барабулька, приготовленная по-камбоджийски, как и многие рецепты южно-азиатской кухни имеет весьма оригинальный и пикантный вкус, что не может оставить равнодушными к ней истинных любителей рыбных блюд.

(далее…)

вверх

Категории