Фасолевый салат с арахисом и сыром
Фото: kovarnaya
Фасолевый салат с сыром и арахисом – это идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем, но при этом любит вкусно покушать.
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
1 час 10 минут
1 час 10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 800 г
- 100 г
- 75 г
- 4 ст. л.
- 1 шт
- 1 шт
- 1 зубчик
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Стручковую фасоль варим 10 минут в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами. Орехи рубим. Все перемешиваем с тертым сыром.
2
Чеснок чистим, рубим и смешиваем с подсолнечным маслом, лимонным соком и цедрой одного лимона. Солим и перчим. Салат поливаем заправкой и оставляем на один час.
:-)
Приятного аппетита!
