Фруктовый чай со специями
Фото: ЛенаК
Предлагаем Вам рецепт приготовления вкусного и ароматного фруктового чая с имбирем, корицей, медом и яблоком фуджи. Этот чай будет идеален для подачи в конце плотного ужина.
Время подготовки:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 100 г
- 4 ст. л.
- 30 г
- 2 ст. л.
- 20 г
- 6 шт
- 4 шт
- 1 шт
- 1 шт
Способ приготовления:
1
В большой сотейник вливаем пять стаканов воды, добавляем коричневый сахар и все специи. На умеренном огне доводим все до кипения и варим в течение десяти минут. Яблоко фуджи разрезаем на 8 равных частей и очищаем каждую от сердцевинки. Выкладываем ломтики яблока и клюкву в сотейник и варим еще около десяти минут, после варки в сотейнике должно оставаться около трех стаканов жидкости.
2
Всыпаем в большой заварочный чайник черный листовой чай, заливаем чайные листочки одним стаканом крутого кипятка, настаиваем в течение пяти минут.
3
Процеживаем чай в большой сотейник с яблоком и специями, прогреваем, перемешиваем, разливаем по кружкам, в каждую кружку кладем по коричной палочке и по немногу фруктов.
:-)
Подаем с сиропом из коричневого сахара или с медом.
