Гамбургер

Гамбургер
Фото: ptichka
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Вам нравится вкус и аромат гамбургеров? Если да, то этот рецепт для Вас. Это вкусно, сытно и аппетитно! И главное, что это блюдо готовится очень быстро и легко!
ptichka, 7 мая 2009
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:

Способ приготовления:

1
Вам потребуется 0,5 кг говяжьего фарша, который необходимо смешать с мелко нарезанной петрушкой и мелко нашинкованным луком. Из полученной массы сформируйте 4 котлеты и оставьте в холодильнике минут на тридцать.
2
Разогрейте сковородку с растительным маслом (подсолнечным или оливковым) и поджарьте котлеты в течение нескольких минут с каждой стороны.
3
Слегка разогрейте в микроволновке 4 булочки, аккуратно разрежьте их пополам. Намажьте 4 половинки американской горчицей (можно заменить на обычную, но не очень острую) и майонезом. Затем выкладывайте мелко порезанный салат и лук и тонко нарезанный помидор. Сверху выкладываете котлеты и нарываете вторыми половинками булочек.
:-)
Если Вы хотите полностью прочувствовать вкус и атмосферу американского национального блюда, подавайте гамбургеры вместе с картофелем фри.

   Ваша оценка:
 

Фарш говяжий 500 г Зелень петрушки 4 ст. л. Горчица 2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Масло подсолнечное 1 ст. л. Булочки 4 шт Помидоры 2 шт Лук 1 шт Салат айсберг 1/2 шт 3 1 количество порций 4 размер порции 1 кг