Гамбургер
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 500 г
- 4 ст. л.
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 1 ст. л.
- 4 шт
- 2 шт
- 1 шт
- 1/2 шт
Способ приготовления:
1
Вам потребуется 0,5 кг говяжьего фарша, который необходимо смешать с мелко нарезанной петрушкой и мелко нашинкованным луком. Из полученной массы сформируйте 4 котлеты и оставьте в холодильнике минут на тридцать.
2
Разогрейте сковородку с растительным маслом (подсолнечным или оливковым) и поджарьте котлеты в течение нескольких минут с каждой стороны.
3
Слегка разогрейте в микроволновке 4 булочки, аккуратно разрежьте их пополам. Намажьте 4 половинки американской горчицей (можно заменить на обычную, но не очень острую) и майонезом. Затем выкладывайте мелко порезанный салат и лук и тонко нарезанный помидор. Сверху выкладываете котлеты и нарываете вторыми половинками булочек.
:-)
Если Вы хотите полностью прочувствовать вкус и атмосферу американского национального блюда, подавайте гамбургеры вместе с картофелем фри.