Горбуша в молоке
Диетическое блюдо
, 20 ноября 2008
Время подготовки:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
25 минут
25 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 300 г
- 300 г
- 150 г
Способ приготовления:
1
Подготовленную горбушу разрезать на порционные куски.
2
Очищенную морковь разрезать поперек тонкими круглыми пластинками. Морковь переложить в сотейник ровным слоем, сверху положить куски горбуши, залить ее молоком.
3
Когда молоко закипит, посолить и на маленьком огне варить рыбу до готовности моркови.
:-)
Подавать рыбу после того, как она некоторое время постоит на выключенной плите и пропитается этим соком.
- лена / 7 ноября 2011
- superadmin / 6 февраля 2012
