Груши маринованные
Фото: голодная
Груши богаты сахаром, содержат в себе некоторое количество полезных кислот, клетчатку, пектин и дубильные вещества. В грушах так же содержится очень много такого полезного вещества, как калий, особенно много калия в зимних сортах груш.
, 22 сентября 2009
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 4 шт
- 4 шт
- 3 шт
- 3 г
- 1 шт
Способ приготовления:
1
Груши промываем, очищаем, разрезаем пополам и удаляем сердцевину.
2
Затем бланшируем от двух до 5 минут в кипящей воде, предварительно добавив в воду лимонную кислоту. Вынимаем из воды и укладываем в банку, добавляем ломтики предварительно очищенного небольшого ананаса.
3
Для приготовления маринада кипятим воду с сахарным песком и пряностями в течение 7 минут, добавляем уксус и заливаем поручившимся маринадом фрукты.
:-)
Банки накрываем крышками и простерилизовываем.
