Груши с орехами и сыром
Фото: astro
Груши с орехами и сыром – эту легкую, очень вкусную десертную закуску идеально будет подать с белым вином.
, 17 октября 2011
Время подготовки:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 125 мл
- 125 мл
- 100 г
- 75 г
- 75 г
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 2 шт
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Груши очищаем, разрезаем пополам и удаляем сердцевину. Кладем половинки груш в сотейник, добавляем веточку лаванды, виноградный сок, воду, ставим на огонь, доводим до кипения, варим на медленном огне в течение 3 минут и затем даем остыть.
2
Смешиваем тертый сыр с творогом, приправляем по вкусу солью, перцем и вливаем сироп от груш. Добавляем мед и доводим все до кипения. Получившейся глазурью смазываем грецкие орехи.
:-)
Выкладываем на сервировочное блюдо половинки груш и на каждую выкладываем по 1 чайной ложке сырной массы и подаем на стол с орехами и лавандой.
