Гуляш из щуки Боярский
Фото: Электра
Замечательное вкусное блюдо, несмотря на то, что готовится оно из самых простых продуктов, получается весьма вкусно и совершенно необычно. Попробуйте!
, 11 июля 2009
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 2 ст. л.
- 4 зубчика
- 3 шт
- 2 шт
- 1 шт
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Для приготовления берем рыбное филе и режем его небольшими кусочками, слегка солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком, предварительно выжатым из половинки лимона.
2
Кинзу, петрушку, укроп, базилик мелко рубим.
3
Нарезанные кольцами лук, перец и оставшийся лимон смешиваем с половиной зелени и обжариваем в масле на сильном огне.
4
Затем добавляем томатную пасту и тушим рыбу на медленном огне до готовности (не более десяти минут).
:-)
Перед подачей на стол, посыпаем смесью рубленой зелени.
