Инжир с сыром моцарелла

Инжир с сыром моцарелла
Фото: Reno
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Инжир – это достаточно древнее любимое лакомство людей, издревле ценивших его полезные свойства. Инжир богат полезной диетической волокнистой клетчаткой.
Reno, 17 февраля 2011
Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
0 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
  • 180 г
  • 2 ст. л.
  • 1 ст. л.
  • 4 ломтика
  • 4 шт
  • по вкусу
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Плоды инжира моем, обсушиваем и разрезаем пополам. Бальзамический уксус слегка нагреваем с медом, посыпаем солью и молотым красным перцем. Получившимся маринадом смазываем со всех сторон половинки инжира, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
2
Ломтики сырокопченой ветчины разрезаем на половинки. Моцареллу разрезаем на 8 небольших кусочков, перчим и обворачиваем каждый ломтиком ветчины. Сверху ставим половинку инжира и прикалываем шпажками для канапе.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Поделиться ссылкой на рецепт

Похожие рецепты


Сыр моцарелла 180 г Уксус бальзамический 2 ст. л. Мед 1 ст. л. Ветчина 4 ломтика Инжир 4 шт Перец красный по вкусу Соль по вкусу 5 1 количество порций 4 размер порции 1 кг