Испанский салат из помидоров и огурцов
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 500 г
- 500 г
- 3 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1-2 шт
- 1 зубчик
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Подготовьте посуду для салата. Это должна быть неглубокая широкая емкость. Вымойте помидоры и огурцы. Дайте немного обсохнуть. Нарезайте овощи тонкими небольшими кусочками.
2
Приготовьте соус для салата. Для этого смешайте три столовые ложки растительного масла, одну столовую ложку уксуса, перец и соль по вкусу.
3
Натрите чесноком емкость для салата и начинайте выкладывать нарезанные овощи. Выложите слой нарезанных огурцов, приправьте соусом, затем выложите слой помидоров и также приправьте соусом. Таким образом, чередуя слои овощей и приправляя их соусом, выложите все нарезанные овощи. Главное условие этого салата – слоеная основа – овощи не должны перемешиваться.
:-)
Перед подачей к столу присыпьте салат одной столовой ложкой тертого хрена и украсьте зеленью.