Яблочная шарлотка с малиной
Фото: мамушкина
Предлагаем Вам рецепт приготовления нежной яблочной фруктовой шарлотки, смазанной взбитой густой сметаной и украшенной фундуком.
Время подготовки:
30 минут
30 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 300 г
- 175 г
- 150 г
- 125 г
- 50 мл
- 50 г
- 25 г
- 3 шт
Способ приготовления:
1
Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, нарезаем и тушим с водой под крышкой на медленном огне, до мягкости. Добавляем 50 г сахара и малину, варим еще 1 минуту, снимаем с огня и разминаем получившуюся массу.
2
Смешиваем крошки с оставшимся сахаром и обжариваем их до хруста на сливочном масле.
3
Треть крошек распределяем по дну стеклянной формы, сверху выкладываем половину фруктовой смеси, посыпаем оставшимися крошками и раскладываем фрукты, а сверху опять присыпаем крошками. Смазываем взбитой густой сметаной.
:-)
Приятного аппетита!
