Яблочные башенки
Фото: лель
Предлагаем рецепт приготовления шикарного и очень вкусного рецепта под названием яблочные "башенки". Десерт, приготовленный по данному рецепту способен украсить собой любой праздничный стол.
, 28 августа 2009
Время подготовки:
35 минут
35 минут
Время приготовления:
50 минут
50 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 мл
- 65 г
- 65 г
- 50 г
- 2 ст. л.
- 16 ломтиков
- 4 шт
Способ приготовления:
1
Разогреваем духовку до 150 градусов. Очищаем яблоки от кожуры, вырезаем семенные коробочки. Разрезаем плоды на 4 колечка и соединяем их.
2
При помощи стакана вырезаем из хлеба 16 кружков точно такого же диаметра что и колечки яблок. Намазываем с обеих сторон маслом. Смазываем маслом большой противень, нужно чтобы поместились все кружки хлеба в один ровный слой. Выкладываем кружки хлеба очень плотно друг к другу.
3
Смешиваем 50 грамм сахара с корицей. Обваливаем колечки яблок в коричневом сахаре и выкладываем на промасленный хлебный кружок.
4
Запекаем 45-50 минут, до тех пор, пока яблоки не станут мягкими, а хлеб не станет хрустящим. Взбиваем сливки с яблочным соком и остатками сахара в пену. Охлаждаем крем.
5
Достаем противень из духовки. Собираем колечки в яблоко, при этом перекладывая кружочками хлеба. Делаем все это лучше сразу на заранее подготовленных тарелках.
:-)
Поливаем всю красоту кремом и подаем с оставшейся приправой к столу.
