Яйца, фаршированные ветчиной
Фото: Нирванна
Еще одним украшением стола станет закуска из яиц, на которой кусочки вареной колбасы крепятся как паруса, а "флаги" делаем из треугольных кусочков сыра.
, 29 апреля 2011
Время подготовки:
5 минут
5 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 100 г
- 100 г
- 4 ст. л.
- 2 ст. л.
- 1/2 ст. л.
- 8 ломтиков
- 6 шт
- 4 ломтика
- 4 шт
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Отвариваем вкрутую яйца, разрезаем вдоль, вынимаем желтки и растираем их с творогом.
2
Добавляем горчицу, сметану, приправляем солью, перцем и перемешиваем с измельченной ветчиной.
3
Наполняем половинки яичных белков приготовленной начинкой и поливаем майонезом.
4
Укладываем фаршированные яйца на блюдо, украшенное листьями салата, и подаем к столу.
:-)
Приятного аппетита!
