Яйца шоколадные с начинкой
Фото: inessa
Любимым лакомством детворы всегда были и остаются расписные красивые пасхальные яйца! Вспомните это удовольствие и подарите его себе и детям! Приготовьте невероятно вкусные шоколадные яйца!
, 6 апреля 2009
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
30 минут
30 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 600 г
- 225 г
- 200 г
- 100 г
- 100 г
- 6 ст. л.
- 50 г
Способ приготовления:
1
У шести шоколадных яиц срежьте верх. Возьмите 200 г творожной массы и распределите ее внутрь яиц, сначала заполнив их наполовину. Измельченным печеньем посыпьте творожную массу и выложите сверху оставшуюся часть. Яйца готовы. Сверху посыпьте измельченной шоколадной крошкой.
2
Можно использовать и другой вариант приготовления яиц. Для этого смешайте и разогрейте на слабом огне 350 г шоколада (на свой вкус – темного или молочного), 50 г сливочного масла, 6 ст.л. сливок и размельченную цедру апельсина. Когда масса станет однородной, перелейте ее в другую емкость и оставьте ее остывать примерно в течение часа.
3
После этого, маленькой ложкой берем приготовленную и остывшую смесь и вылепливаем форму яйца. Полученные таким образом яйца необходимо выложить на поднос и поставить на холод.
4
Затем растопите горький и молочный шоколад отдельно, не слишком его раскалив. Застывшие яйца быстро обмакивайте в тот или другой шоколад.
:-)
Выкладывайте яйца обратно на поднос и украсьте присыпкой для торта.
