Кабачковый торт Вегетарианский
Фото: sakkura
Вегетарианцем быть легко: нужно всего лишь научиться вкусно готовить без мяса. Есть масса чудесных овощных блюд, и этот рецепт овощного торта - один из них.
, 27 июля 2009
Время подготовки:
40 минут
40 минут
Время приготовления:
25 минут
25 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 2 шт
- 1 пучок
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Яйца взбить с солью, перцем и приправой. Кабачки натереть на крупной терке, добавить муку, укроп, три столовые ложки майонеза и яйца, перемешать. Пожарить из получившегося теста блинчики.
2
Сыр натереть на терке, чеснок измельчить и смешать с майонезом. Каждый блинчик смазать майонезом и посыпать сыром. Сложить блинчики один на другой, положить на противень и поставить в разогретую духовку. Выпекать на среднем огне 15-25 минут.
:-)
Подавать кабачковый торт со сметаной.
