Хрустящая курица Виннер

Хрустящая курица Виннер
Фото: Лиза
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем Вам рецепт приготовления Вкусного блюда из нежнейшего филе курицы. Это блюдо будет невероятно вкусным как с пылу с жару, так и в холодном виде.
Лиза, 23 октября 2009
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
  • 1 пучок
  • 1 шт
  • по вкусу
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Филе курицы режем на кусочки, солим и перчим по вкусу, после чего панируем кусочки филе в муке. Взбиваем две столовые ложки растительного масла с двумя столовыми ложками теплой воды, затем поочередно каждый кусочек филе курицы обмакиваем в полученную смесь, панируем в панировочных сухаря и обжариваем на раскаленном растительном масле в течение пяти минут с каждой стороны.
2
Готовые кусочки курицы выкладываем на приготовленную бумажную салфетку, для того чтобы впитались излишки масла.
:-)
Перед подачей выкладываем филе на тарелку и обильно посыпаем мелкорубленой пряной зеленью по вкусу.

   Ваша оценка:
 

Филе куриных грудок 800 г Масло подсолнечное 100 мл Мука 50 г Сухари панировочные 50 г Яйца куриные 2 шт Зелень 1 пучок Лимон 1 шт Перец по вкусу Соль по вкусу 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг