Кефир с овсяными хлопьями и сухофруктами
Фото: pipka
Для того чтобы приготовить этот простой, но такой вкусный и богатый витаминами десерт, Вы можете использовать не обязательно овсяные хлопья, но и любые другие, те что Вам нравятся. Так же можно добавить слегка прожаренные на сковородке орешки - миндаль, кедровые орешки или орехи кешью.
, 20 июля 2010
Время подготовки:
5 минут
5 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 300 мл
- 1/2 стакана
- 50 г
- 50 г
Способ приготовления:
1
Сухофрукты хорошо промываем, замачиваем холодной водой и оставляем на всю ночь. Для того чтобы сэкономить время, можете залить сухофрукты кипятком, тогда для набухания сухофруктов достаточно будет 15-20 минут. Вынимаем сухофрукты из воды, обсушиваем и нарезаем.
2
Овсяные хлопья обжариваем на раскаленной сухой сковородке до золотистого оттенка, перекладываем в чашку и смешиваем вместе с медом.
3
Хлопья в меду смешиваем с резаными сухофруктами, заливаем холодным кефиром. Если будет необходимо, то можно добавить еще меда и кубики льда, для дополнительного охлаждения десерта.
:-)
Приятного аппетита!
