Клубничный соус к зеленым салатам

Рейтинг:

Автор: МистерПоловник
Фото: CookMan

Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 0 минут
Готово через: 30 минут

Порций: 1

Предлагаем рецепт оригинального, изысканного и невероятно вкусного клубничного соуса, который будет отлично сочетаться с любым зеленым салатом. Вкус этого соуса станет одним из Ваших любимых.

Ингредиенты:

Масло оливковое

3 ст. л.

Мед

1 ст. л.

Сироп кленовый

1 ст. л.

Клубника

10 шт

Базилик

1 шт

Лимон

1/2 шт

Перец черный

по вкусу

Соль

по вкусу

Способ приготовления:

Ягоды клубники нарезаем мелкими кубиками, предварительно не забыв удалить плодоножки. У веточки базилика удаляем стебель, а листочки измельчаем.

Свежевыжатый сок половины лимона смешиваем с темным медом или, если удалось достать, с кленовым сиропом, смешиваем до однородного состояния, добавляем три столовые ложки оливкового масла, немного черного молотого перца, рубленую клубнику и листочки базилика. Даем соусу настояться в течение 20 минут, солим по вкусу и заправляем зеленый салат.

:-)

Приятного аппетита!

Настройки печати

Размер шрифта: