Козий сыр в меду
Фото: anime
Предлагаем приготовить на десерт блюдо из козьего сыра с пикантным сладким соусом.
, 14 января 2012
Время подготовки:
5 минут
5 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 240 г
- 4 ст. л.
- 1/2 ч. л.
- 2 шт
- 1 ломтик
Способ приготовления:
1
Для приготовления соуса, в сотейник вливаем мед, добавляем цедру апельсина и веточки тимьяна. Ставим на огонь и готовим на медленном огне, в течение 7 минут. Затем снимаем с огня и приправляем розовым свежемолотым перцем по вкусу.
2
Разрезаем сыр на 12 равных кружков, раскладываем на 4 десертные тарелочки, поливаем остывшим медовым соусом.
:-)
Украшаем веточками тимьяна и подаем на стол.
