Красная капуста с изюмом

Красная капуста с изюмом
Фото: trudolyub
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем Вам рецепт приготовления легкого вегетарианского блюда – красной капусты с изюмом, которая понравится всем без исключения.
trudolyub, 14 ноября 2009
Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
1 час

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
  • 1 ст. л.
  • 2 шт
  • по вкусу
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Растапливаем масло в сотейнике. Наливаем вино, уксус, всыпаем сахар, кладем мелко нашинкованную капусту. Солим, перчим по вкусу.
2
Тушим под закрытой крышкой 45 минут. Добавляем нарезанные кубиками яблоки и изюм и готовим еще 15 минут до мягкости.
:-)
Приятного аппетита.

   Ваша оценка:
 

Капуста краснокочанная 350 г Вино красное 150 мл Изюм 50 г Сахар 2 ст. л. Масло сливочное 25 г Уксус 1 ст. л. Яблоки зеленые 2 шт Перец по вкусу Соль по вкусу 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг