Крендельки Сахарные
Фото: Олле
Попробуйте приготовить нежные, румяные крендельки на молоке и сливочном масле. При желании можно посыпать сахаром или сахарной пудрой. Идеальное лакомство к чаю.
, 20 декабря 2009
Время подготовки:
45 минут
45 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 250 г
- 150 г
- 70 г
- 1 ст. л.
- 10 г
- 1 шт
- 1 шт
Способ приготовления:
1
Растираем размягченное сливочное масло с сахаром и ванилином, всыпаем муку и добавляем яйцо. Вымешиваем мягкое тесто. Затем заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник минут на 30.
2
Раскатываем небольшие жгутики из, уже охлажденного теста, и сворачиваем их в крендельки. Кладем на смазанный маслом противень.
3
Взбиваем молоко с желтком и осторожно смазываем их. Ставим выпекаться в духовку на 15 минут, при температуре 200 градусов.
:-)
Приятного аппетита!
