Крылышки и ножки гриль
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 800 г
- 6 ст. л.
- 3 ст. л.
- 1 ст. л.
- 8 шт
- 8 шт
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Куриные крылышки и ножки подготавливаем. Лимон моем горячей водой, цедру натираем на мелкой терке, сок выжимаем. Цедру смешиваем с лимонным соком, жидким медом, острой горчицей и 2 ст.л масла. Солим и перчим. Крылышки и ножки помещаем в маринад и ставим в холодильник на 30 минут.
2
Духовку разогреваем до 200 градусов. Кусочки курицы вынимаем из маринада и обсушиваем. Сначала выкладываем на решетку гриля ножки (подставляем сковороду), затем крылышки и запекаем вместе 25 минут.
3
Помидоры моем, нарезаем крупными дольками. Уксус смешиваем с рубленной душицей, соль, перцем и 4 ст.л подсолнечного масла. Заправляем помидоры. Подаем вместе с запеченными куриными крылышками и ножками гриль.
:-)
Приятного аппетита!


