Куриные рулетики с сыром и овощами

Куриные рулетики  с сыром и овощами
Фото: ДокторНо
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Куриные рулетики с сыром и овощами. Этот оригинальный рецепт позволит доказать Вашим близким, что блюда из пароварки не только полезны, но еще и очень вкусны.
ДокторНо, 12 мая 2010
Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
  • 4 ломтика
  • 2 зубчика
  • 1/3 пучка
  • 1/3 пучка
  • по вкусу
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Чеснок нарезаем кружочками. Помидоры моем и разрезаем на половинки. Маслины откидываем на сито, затем каждую разрезаем пополам. Ломтики ветчины разрезаем на половинки. Листочки тимьяна и базилика обрываем и рубим. Сыр разрезаем на 8 ломтиков.
2
Куриные шницели слегка отбиваем, солим, перчим, посыпаем базиликом и половиной тимьяна. Кладем сверху ломтики ветчины и сыра, сворачиваем в рулетики и закалываем зубочисткой.
3
В пароварку наливаем бульон и доводим до кипения. На решетку выкладываем рулетики с овощами и оставшимся тимьяном. Солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом. Готовим 12 минут.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Помидоры черри 400 г Бульон 250 мл Сыр моцарелла 125 г Маслины 50 г Масло оливковое 3 ст. л. Шницель куриный 8 шт Ветчина 4 ломтика Чеснок 2 зубчика Базилик 1/3 пучка Тимьян (чабрец) 1/3 пучка Перец черный по вкусу Соль по вкусу 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг