Куриные шашлычки с лимоном

Рейтинг:

Автор: babushka
Фото: CookMan

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
Готово через: 30 минут

Порций: 1

Предлагаем Вам рецепт приготовления вкусных и очень необычных куриных шашлычков с лимонов. Попробуйте, Вам понравится!

Ингредиенты:

Филе куриных грудок

400 г

Масло оливковое

8 ст. л.

Сок лимонный

5 ст. л.

Перец чили

4 шт

Лимон

3 шт

Способ приготовления:

Куриное филе моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Стручки перца чили (2 красных и 2 зеленых) очень мелко нарезаем, смешиваем с лимонным соком и оливковым маслом. Мясо перемешиваем с получившимся маринадом, накрываем крышкой и ставим в холодильник на одну ночь.

Лимоны обдаем горячей водой, разрезаем каждый пополам и нарезаем толстыми дольками. Курятину достаем из маринада, промакиваем салфеткой и нанизываем на деревянные шампуры поочередно с дольками лимона.

Шашлычок жарим на гриле 3 минуты, переворачиваем, сбрызгиваем маринадом и жарим еще 3 минуты.

:-)

Приятного аппетита!

Настройки печати

Размер шрифта: