Лавандовые тарталетки
Фото: Зиновий
Предлагаем приготовить ароматный десерт – шикарные и необыкновенно вкусные лавандовые тарталетки с кисло-яблочной начинкой.
, 17 октября 2011
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
25 минут
25 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 500 г
- 500 г
- 100 г
- 100 мл
- 2 ст. л.
- 1 ст. л.
Способ приготовления:
1
Заливаем изюм яблочным соком так, чтобы жидкость покрывала изюм.
2
Посыпаем мукой рабочую поверхность и раскатываем на ней готовое тесто. Делим тесто на 8 частей и придаем каждой части округлую форму.
3
Формы для тарталеток смазываем жиром и выстилаем тестом. Накалываем его вилкой и выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, в течение 8 минут.
4
Яблоки нарезаем тонкими ломтиками и сбрызгиваем соком лимона. Готовые тарталетки достаем из духовки и на каждую выкладываем ломтики яблок, посыпаем изюмом, украшаем цветками лаванды и выпекаем еще в течение 15 минут. Даем им остыть и посыпаем сахарной пудрой.
:-)
На стол тарталетки подаем остывшими.
