Рецепты
- Cортировать:
- Новые
- А-Я
- Комментарии
- С высокой оценкой
-
Похлебка из морепродуктов Кальдеретта
Рецепт похлёбки «Кальдеретта» — классический рецепт аргентинского супа, густого и наваристого. Для его приготовления используются несколько сортов свежей морской рыбы, кальмары, мидии на раковине. Непохожесть этого супа из морепродуктов на европейские...
Leila, 22 ноября 2009 -
Теплый салат из осьминога
Предлагаем Вам рецепт шикарного диетического теплого салата из осьминога. Для приготовления диетических блюд лучше всего использовать оливковое масло, оно намного полезнее любого другого растительного и менее калорийное.
nedoedova, 11 ноября 2009 -
Суп чиоппино
Рыба, морепродукты и помидоры... Где-то что-то подобное Вы наверняка уже встречали! Название этого шикарного супа не дает нам возможности усомниться в его итальянских корнях. Однако на самом деле суп чиоппино является одним из нагляднейших примеров того,...
Ushu, 11 ноября 2009 -
Креветки Флирт
Чтобы точно определить готово ли масло для жарки, необходимо опустить в масло маленький кусочек теста. Если тесто утонет в масле, после чего тут же с шипением всплывет, при этом увеличится в размерах, значит, масло раскалилось до нужной температуры.
qq12, 19 октября 2009 -
Креветки заливные
Для приготовления этого великолепного слоеного желе из креветок, морковь (или же другие овощи на Ваш вкус) можно нарезать очень кубиками и затем поместить кубики между слоями креветок. Поверхность слегка застывшего желе украсьте тоненькими колечками...
vredina, 18 октября 2009 -
Сковорода из морепродуктов
Беспроигрышным вариантом является подача блюд на сковороде, ведь практически каждое блюдо, которое подают с пылу с жару, на шипящей, горячей сковородке, выглядит очень аппетитно, празднично и источает вкусный аромат.
sensei, 13 сентября 2009 -
Паэлья с морепродуктами
Сковорода для приготовления паэльи должна быть с толстыми стенками и широким дном. Для этого блюда лучше всего выбирать среднезернистый. Как только паэлья приготовится, увеличьте огонь и готовьте ее на максимальном огне около 2-ух минут, для того чтобы...
cooking_maniac, 12 сентября 2009 -
Тапас с острыми креветками
У испанцев есть давняя традиция - любую трапезу начинать с тапас, бесчисленных холодных и горячих закусок, которые подаются маленькими порциями. Это идеально соответствует стремлению современного человека сэкономить время!
СестраДарья, 12 сентября 2009 -
Креветки в пиве
Стоит спросить у любого человека, к чему же лучше всего подойдут креветки в качестве закуски? И любой, без сомнения ответит, что лучше всего креветки сочетаются с пивом. Предлагаем Вам совместить эти два составных в одном замечательном рецепте приготовления...
Коленка, 6 сентября 2009 -
Салат с креветками
Очень часто большинство из нас покупают креветки в замороженном виде, кстати, именно поэтому их можно найти на прилавках магазина круглый год. Зависимо от сорта, у свежих креветок панцирь разного цвета, бывает светло-серым, красным или же коричневато-розовым....
Юленько, 15 августа 2009 -
Ананас, фаршированный морепродуктами
Проверить зрелость ананаса можно по «ботве»: если листья легко вытягиваются из стержня, значит, можно брать. «Чешуя» хорошего ананаса должна быть плотной и упругой. Ничего, если она имеет зеленый цвет, лишь бы плод издавал аромат, и тогда сочность и...
Лукойе, 5 августа 2009 -
Блинчики с творогом, лососем и креветками
Настоящим шеф-поварам тесно в рамках традиционных рецептов, поэтому часто они придумывают собственные. Как правило, за основу берется какой-то продукт и, чтобы подчеркнуть, или дополнить его вкус, подбираются остальные ингредиенты.
0tvinta, 4 августа 2009 -
Рулет из крабовых палочек
Предлагаем Вам приготовить замечательную закуску - рулет из крабовых палочек. Для того чтобы рулет получился пышнее, в процессе приготовления отделите половину белков, взбейте их в пену и перед самым запеканием смешайте взбитые белки с остальными компонентами...
Любочка, 24 июля 2009 4 -
Крабы в пряном соусе
Крабы сами по себе редкие гости в нашем ежедневном рационе. Такое блюдо создаст праздник для настоящего гурмана. Нежный и одновременно пряный соус добавит свои вкусовые акценты к нежному мясу крабов.
pop_star, 17 июля 2009 -
Котлеты Мистер Крабс
Если обыкновенные рыбные и мясные котлетки Вам приелись, попробуйте предлагаемый нами рецепт необычных и невероятно вкусных котлеток "Мистер Крабс"
DJ_Lozhka, 12 июля 2009 -
Мидии по-каталонски
Поразите своих любимых этим изысканным, полезным и быстрым в приготовлении блюдом испанской кухни. Сегодня в магазинах можно встретить мидии различных сортов. Самые крупные и самые вкусные мидии - испанские.
Юлёк, 6 июля 2009 -
Плов с кальмарами
Кальмары и рис – нежнейшее сочетание вкусов. Ингредиенты не перебивают вкус друг друга, а наоборот дополняют его, делая блюдо нежным, сочным, с непередаваемым ароматом. Побалуйте себя необычным пловом!
херувим, 3 июля 2009 -
Салат из свежих огурцов с крабами
Нежнейший вкус салата запомниться вам надолго! Сочетание мяса крабов и свежих огурцов – довольно смелое решение, которое более чем оправдано!
katya, 26 июня 2009 -
Салат с крилем
Сочетание традиционных ингредиентов дает необычный, оригинальный вкус. Попробуйте приготовить этот салат всего раз, и он сможет заменить некоторые традиционные салаты на вашем праздничном столе.
cooker, 26 июня 2009 -
Бутербродный торт с красной рыбой
Нежный вкус рыбы, аристократический аромат красной икры, воздушность креветок – в этом блюде соединены абсолютно непохожие друг на друга вкусы. При этом ингредиенты не заглушают вкус друг друга, а лишь подчеркивают и дополняют сочетание. Поистине аристократическая...
Изаура, 26 июня 2009
