Рецепты

Cортировать:

Новые

А-Я

Комментарии

С высокой оценкой

• 

  Бабочки с телятиной и зеленым перцем

  Для экономии Вашего времени пасту рекомендуем отварить заранее до состояния полуготовности, после этого слейте всю воду, смешайте пасту с оливковым маслом и положите ее на некоторое время в холодную воду. Перед самой подачей к столу достаточно просто...

  Димас, 2 августа 2009
• 

  Баскский салат

  Баскский салат – это необыкновенно красивое и очень сытное блюдо. Острый соус и разноцветные ингредиенты этого салата поднимают настроение и возбуждают аппетит. Вместо маринованного огурца можно взять свежий, тогда у салата появится оттенок лета.

  tureckiy, 12 мая 2009
• 

  Бефстроганов из телятины с гренками

  Предлагаем Вам рецепт приготовления диетического блюда из телятины с гренками. Гренки можно приготовить за сутки и хранить в герметичной посуде. Перед подачей разогреваем в духовке.

  Дай5, 6 марта 2010
• 

  Бульон из телятины

  Правильно приготовленный вкусный бульон является не только основой для приготовления аппетитных супов или борщей, но также может служить великолепной основой для приготовления изысканных соусов и вкусных подливок.

  Xeno, 25 октября 2009
• 

  Бульон с мясными блинчиками

  Мясо для приготовления кнелей вовсе необязательно прокручивать через мясорубку: его просто можно очень мелко порубить ножом. Кнели будут диетическими, в том случае, если Вы приготовите их из предварительно сваренного куриного мяса.

  nezhna, 25 ноября 2009
• 

  Венский шницель

  Венский шницель с отварным картофелем. Традиционно это блюдо готовят из мякоти верхней части телячьей ноги, нарезанной поперек волокон.

  Alexa, 22 мая 2010
• 

  Венский шницель-2

  Рецепт приготовления венского шницеля. Такого сочного, невероятно нежного и хрустящего! Очень вкусно, рекомендуем попробовать.

  мастер_фломастер, 5 апреля 2011
• 

  Греческий суп Врасто

  Предлагаем Вам рецепт приготовления классического греческого супа из говядины. Суп "Врасто" получается очень вкусным, насыщенным и ароматным. Рекомендуем!

  medvedica, 3 сентября 2010
• 

  Грибное ассорти с салтимбоккой

  Предлагаем приготовить итальянский кулинарный шедевр с телятиной, белыми грибами и яркими лисичками, приправленными вином и зеленью.

  умничка, 8 декабря 2011
• 

  Запеканка из телячьих почек

  Мясная запеканка со сложной начинкой это аппетитное и питательное блюдо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Истинное английское блюдо как по составу так и по форме является особой разновидностью мясного пирога.

  olimpiadnik, 13 марта 2009
• 

  Запеченная телятина

  Внесите разнообразие в привычное праздничное меню: предложите на горячее оригинальное мясное блюдо, сочное и очень вкусное! Мясной рулет получается особенно сочным, благодаря ломтиками шпика.

  smak, 26 февраля 2010
• 

  Запеченное каре теленка с грибами

  Когда Вы придете на рынок покупать телятину для каре, скажите, что Вам нужна средняя часть корейки, и получите тот кусок, что нужно. Выбирайте кусок на ребрах весом не менее 1,5 кг и попросите очень аккуратно срезать косточки, не повреждая мяса. Или...

  zigzagus, 9 декабря 2009 1
• 

  Котлеты на шпажках с салатом из свежих овощей

  Мята и тертая лимонная цедра придают этому блюду оригинальный вкус и неповторимый аромат. Котлеты лучше всего готовить из рубленой свинины и телятины, взятых в равных частях.

  ЦарьПтица, 26 августа 2010
• 

  Котлеты паровые диетические

  Мясо - это продукт, богатый белками, микроэлементами и витаминами. Это незаменимое блюдо любого праздничного стола. Котлеты паровые диетические – блюдо, которое легко усвоит любой, даже самый привередливый желудок. Котлетки паровые - блюдо вкусное, легкое...

  kovarnaya, 7 марта 2009 11
• 

  Маффины с сыром и ветчиной

  Маффины - это небольшие порционные кексы. Маффины условно разделяют на несладкие и сладкие. Сладкие маффины обычно готовят с начинкой, либо ягодной, либо с кремовой. Для того чтобы крем оказался внутри маффинов формочку для его выпекания наполняют тестом...

  Pjanoo, 12 июня 2009
• 

  Медальоны в винном соусе

  Коньяк с давних пор используют в кулинарии в качестве шикарной приправы к некоторым вторым блюдам, к красным томатным соусам, к супам-пюре, коньяк добавляют в выпечку, разнообразные десерты и во многое другое. Коньяк придает блюдам изысканный тонкий...

  martini, 21 января 2010
• 

  Медальоны из телятины с яблочной подливкой

  Медальоны вырезают из поясничной бескостной части или вырезки телятины. Если Вы не смогли приобрести хорошую телятину, можно использовать для медальонов 18 ломтиков свинины около 2.5 см. толщиной.

  gleb, 28 сентября 2009
• 

  Мясной рулет с анчоусами

  У Вас намечается прием на высшем уровне? Тогда воспользуйтесь нашей идеей и приготовьте для гостей очень вкусный и оригинальный мясной рулет с анчоусами.

  samaya_samaya, 9 декабря 2010
• 

  Мясной рулет с начинкой из тыквы и шпината

  Мясной рулет с начинкой из тыквы и шпината. Перед подачей на стол нарежьте ломтиками: на срезе это блюдо выглядит особенно красиво.

  пантера, 17 февраля 2011
• 

  Мясо по-восточному

  В этом рецепте мяса по-восточному присутствует огромное количество белков как животного, так и растительного происхождения.

  mother, 18 октября 2010