Рецепты
- Cортировать:
- Старые
- А-Я
- Комментарии
- С высокой оценкой
-
Гусь по-английски
Это блюдо просто предназначено для того, чтобы быть украшением праздничного обеденного стола. Как и все блюда из гуся оно не требует дополнительного жира или масла. Это блюдо обжаривает само себя и никогда не бывает сухим или пресным.
-
Утка с ананасами
По традиции во многих европейских странах непременным украшением праздничного стола является гусь (или утка). А если утка еще и с ананасом, как в рецепте «утка с ананасами», то она станет несомненным фаворитом блюд на вашем торжестве. Ведь это блюдо...
gavrik, 17 марта 2009 -
Утка по-английски
Утка по-английски – мясное блюдо, которое идеально подойдёт в качестве закуски как для праздничного стола, так и для обеда в выходной день. Использование бекона обогатит вкусовой букет новыми оттенками. Ароматное, сочное, питательное и невероятно вкусное...
Victory, 19 марта 2009 -
Гусь фаршированный, лакированный медом
Лакированный гусь – типичное французское блюдо: сложная пикантная начинка из каштанов с изюмом, сдобренная коньяком, с бланшированной капустой. Это настоящее украшение праздничного стола, которое гости оценят по достоинству.
Джеймс, 17 апреля 2009 -
Салат Праздничная фантазия
Этот яркий и вкусный салат способен украсить собой любой праздничный стол. Попробуйте предлагаемый нами рецепт, и мы уверены, Вы не пожалеете. Этот рецепт рассчитан на 8-10 порций, а его приготовление займет у Вас всего около часа времени.
igrushki, 6 июня 2009 -
Пельмени с уткой и клюквенным соусом
Что может быть традиционнее пельменей? Практически в каждом морозильнике имеются запасы этого продукта. Предлагаемый рецепт перевернет ваше мнение о традиционности данного блюда.
AskFred, 26 июня 2009 -
Тушеная утка
Мясо утки это один из наиболее сбалансированных по содержанию питательных веществ и микроэлементов продуктов. Утиное мясо можно варить и жарить, тушить и запекать. Самое важное это как можно правильней выбрать температуру запекания и время приготовления...
Juliette, 8 июля 2009 -
Утка с вишневым соусом
При покупке целой тушки есть важные моменты, которые надо иметь в виду, чтобы приобрести самую свежую птицу. Когда выбираете утку, обратите внимание на кожу - она должна быть сухая, мягкая и гладкая. Также у хорошей тушки мягкая грудка, которая не должна...
guzel, 2 августа 2009 -
Суп из утки со спаржей
Если вы предпочитаете свежую спаржу, то покупайте ее с мая до начала июля. Выбирайте спаржу с зелеными стеблями и ярко окрашенными жесткими побегами, а стрелы - одинакового размера, чтобы они проварились равномерно. Перед употреблением подрежьте концы...
херувим, 14 августа 2009 -
Утятина в апельсиновом соусе
Предлагаем рецепт приготовления восхитительной утятины в пикантном апельсиновом соусе. Нежная утиная грудка под хрустящей кожицей в темной фруктовой приправе.
О_О, 31 августа 2009 -
Тетерева с яблоками
Предлагаем рецепт приготовления дичи с яблоками. Жареные, вкусные и хрустящие тушки дикой птицы на подушечке из сладких яблок и лука в облаке восхитительного аромата тимьяна.
gleb, 3 сентября 2009 -
Жареные фазаны с черным виноградом
Виноград в нежном сливочном соусе в качестве элегантного дополнения к жареным фазанам. Виноград в процессе приготовления необходимо разрезать пополам и вынуть косточки с помощью тоненькой шпильки.
CookMan, 9 октября 2009 -
Утка по-андалузски
Предлагаем рецепт приготовления мяса утки с добавлением кедровых орешков или миндаля, петрушки, сливочного масла, оливок, консервированных помидоров, куриного бульона, муки, лука.
Друг рататуя, 11 ноября 2009 -
Утиные грудки в свекольном соусе
Утиные грудки в свекольном соусе представляют собой оригинальное блюдо - шикарный веер из ломтиков утятины под цитрусово-свекольным соусом, который украсит Ваш праздничный стол.
Леночка, 21 декабря 2009 -
Утка по-суздальски
Утка по-суздальски - очень вкусное и сытное блюдо. Мясо утки получается невероятно нежным и ароматным. Утка по-суздальски станет настоящим шедевром любого праздничного стола. Попробуйте приготовить утку по данному рецепту, Вы не разочаруетесь.
Мечтатель, 12 января 2010 -
Тушеная утка с абрикосовым соусом
В китайской кухне очень много различных рецептов приготовления утки. Предлагаем попробовать приготовить один из популярных рецептов приготовления тушеной утки с необыкновенно вкусным пикантным соусом.
дядя степа, 25 февраля 2010 -
Салат с уткой
Для того чтобы мясо утки для салата получилось у Вас как можно более ароматным и сочным, после того как грудка обжарится, обязательно достаньте ее из сковородки и заверните в фольгу. Пусть мясо полежит в фольге около получаса.
хилари, 24 июля 2010 -
Филе утки с ароматными травами
Мясо утки представляет собой один из наиболее сбалансированных по набору питательных элементов продуктов. Утка, приготовленная по данному рецепту, получается очень сочной и ароматной.
minimalistka, 18 сентября 2010 -
Гусь с красной капустой
Гусь с красной капустой - это настоящий кулинарный шедевр! В народе говорят, если рождественский гусь получился на славу, год будет удачным. Для того чтобы примета сбылась попробуем приготовить блюдо по всем правилам.
Изаура, 14 декабря 2010 1 -
Гусиные ножки в соусе
Предлагаем Вам рецепт приготовления вкусных гусиных ножек в соусе, с яблоками, репчатым луком, сельдереем и черносливом.
snezhinKa, 16 декабря 2010
| 1 | 2 |
