Манты с картошкой
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 800 г
- 2 стакана
- 50 г
- 2 шт
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Из муки, воды и щепотки соли замешиваем обыкновенное тесто.
2
Картофель и лук чистим, нарезаем мелкими кубиками, солим, перчим, перемешиваем.
3
Из теста и готовой начинки лепим манты, оставляя в каждой сверху маленькое отверстие. Готовим на пару в мантоварке 30 минут.
4
Затем выкладываем на тарелку, в каждую манту (в отверстие) кладем понемногу сливочного масла.
:-)
Перед подачей посыпаем манты рубленой зеленью.
- Марина / 21 августа 2011
- CookMan / 21 августа 2011