Мини-фишбургер
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 300 г
- 100 г
- 100 г
- 3 ст. л.
- 2 ст. л.
- 8 шт
- 2 шт
- 2 ломтика
- 1 шт
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Ломтики хлеба замачиваем, отжимаем и пропускаем через мясорубку вместе с рыбным филе. Добавляем желток и приправляем по вкусу. Затем скатываем 8 шариков, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на подсолнечном масле.
2
Помидоры нарезаем кружочками, красный лук - кольцами. Булочки разрезаем, нижнюю часть покрываем майонезом, кладем помидор, лук, бургеры и листья салата.
:-)
Приятного аппетита!


