Минтай, тушеный с майонезом
Фото: Котлеткин
Предлагаем Вам рецепт тушеного минтая под соусом, который подается с жареными креветками.
, 10 мая 2011
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 800 г
- 150 г
- 3 ст. л.
- 2 ст. л.
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Филе минтая нарезаем порционными кусками, приправляем по вкусу перцем, солью и обжариваем с двух сторон. Затем переворачиваем и вливаем майонез, предварительно смешанный с рубленой зеленью.
2
Тушим рыбу в соусе, в течение 15 минут. При желании, за 2 минуты до готовности можно добавить очищенные и заранее обжаренные креветки.
3
К рыбе можно подать и отварной картофель или любой другой гарнир по желанию.
:-)
Приятного аппетита!
