Нежная паста пизелли
Фото: Творожок
Свежая ароматная зелень, мясо и овощи, с таким великолепным набором продуктов даже самое простое блюдо превращается в шедевр.
, 18 августа 2011
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 400 г
- 150 г
- 150 мл
- 150 г
- 50 г
- 2 ст. л.
- 30 г
- 1 зубчик
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Отвариваем макароны в большом количестве подсоленной воды, согласно инструкции на упаковке. Затем добавляем зеленый горошек и еще варим в течение 2 минут.
2
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Бекон нарезаем тонкими полосками. На сковороде нагреваем оливковое масло и обжариваем на нем бекон до золотистого цвета. Добавляем чеснок, вливаем овощной бульон и, помешивая, готовим в течение 2-3 минут. Затем добавляем сметану и приправляем по вкусу перцем и солью.
:-)
Пенне с горошком откидываем на дуршлаг и, когда вода стечет, посыпаем тертым сыром и подаем на стол.
