Новогодние елочки
Фото: origami
Рецепт вкусного новогоднего печенья. Новогодние елочки можно украсить разноцветным мармеладом.
, 15 декабря 2010
Время подготовки:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 250 г
- 150 г
- 100 г
- 2 ст. л.
- 1 шт
- 1 щепотка
Способ приготовления:
1
Сливочное масло разрезаем на маленькие кусочки, смешиваем 50 г сахарной пудры, апельсиновой цедрой, яйцом и мукой. Замешиваем тесто, придаем форму шара, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
2
Нагреваем духовку до 180 градусов. Тесто тонко раскатываем на столе, посыпанном мукой, и вырезаем с помощью фигурных выемок цветочки и звездочки различного размера. Из обрезков теста скатываем шарики. Выкладываем на противень выстланный бумагой для выпекания, ставим в духовку и выпекаем 15 минут. Даем остыть.
3
Оставшуюся сахарную пудру разводим лимонным соком. Полученную глазурь выкладываем в маленький пакетик, срезаем уголок и украшаем все фигурки. Вдавливаем в глазурь сахарные шарики или другие украшения. Скрепляем фигурки между собой сахарной глазурью в виде елочки.
:-)
Приятного аппетита!
