Новогодняя елочка из шоколада
Фото: krasivaya
Вкусное и красивое, оригинальное новогоднее украшение-десерт
, 19 декабря 2008
Время подготовки:
3 часа
3 часа
Время приготовления:
30 минут
30 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 150 г
- 100 г
- 2 ст. л.
- 5 шт
Способ приготовления:
1
Приготовить большую поверхность (поднос, лист металла) и укрыть пищевой фольгой.
2
Фольгу разметить на девять крестов: 7-9-11-13-14-15-16-17-18 см каждый крест. Подготовить основание 20 см диаметром, обернуть фольгой, разметить крест 18 см
3
Поставить шоколад на водяную баню, после того, как он растопится, смешать с крупно измельченными орехами, снять с водяной бани.
4
Мягкую массу с помощью ложечки вылить на кресты и дать застыть. Идеально остывать не на холоде, а в прохладе помещения, тогда шоколад будет блестящим.
5
Осторожно отделить веточки от фольги и приклеить к основанию, которое не отделять, при помощи шоколада Extra.
:-)
Верхушку елочки украсить крупным орешком и посыпать сахарной пудрой.
- Tarelkin / 20 декабря 2008
