Окунь с жареными овощами
Фото: lovely
Предлагаем Вам рецепт приготовления не только вкусного, но и также очень полезного блюда из рыбы и овощей. Имбирь придаст блюду восточный аромат.
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 50 г
- 3 ст. л.
- 3 ст. л.
- 2 ст. л.
- 1 ст. л.
- 4 шт
- 3 зубчика
- 2 шт
- 1 пучок
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Корень имбиря и чеснок чистим, рубим. Перец чили, стручок красного сладкого перца и зеленый лук нарезаем тонкой соломкой. Овощи жарим 3 минуты на 1 ст.л оливкового масла, добавляем рыбный бульон, соевый соус, соль, перец и лимонный сок.
2
Рыбу моем, обсушиваем, солим и перчим. Смазываем 2 ст.л оливкового масла и жарим на гриле 10 минут.
:-)
Приятного аппетита!
