Омлет Золотая рыбка
Фото: kroleg
Омлет с оригинальным названием «Золотая рыбка». Приготовьте своим домочадцам шикарный завтрак по совершенно несложному рецепту.
, 6 июня 2010
Время подготовки:
5 минут
5 минут
Время приготовления:
5 минут
5 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 25 г
- 1 ст. л.
- 2 ч. л.
- 2 шт
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Соединяем яйца и сливки и взбиваем при помощи венчика или вилки.
2
Филе копченого лосося нарезаем на мелкие кусочки, соединяем с яичной смесью, приправляем черным перцем и солью и хорошо перемешиваем.
3
На сковороде растапливаем сливочное масло, затем вливаем яичную смесь. Непрерывно помешиваем омлет 3 минуты на среднем огне до полного загустения.
4
Булочку или баранку разрезаем пополам, удаляем мякиш, заполняем полость омлетом и подаем.
:-)
Приятного аппетита!
