Острая закуска из чернослива с беконом
Фото: trudolyub
Непосредственно перед приготовлением этой изысканной закуски подержите чернослив в бренди или в вине, тем самым в процессе приготовления Вы сможете сохранить мягкость чернослива.
, 18 ноября 2009
Время подготовки:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 300 г
- 16 шт
- 1 ст. л.
Способ приготовления:
1
Бекон разрезаем на 8 полосочек, каждую полосочку разрезаем наискосок, у нас должно получиться 16 клиновидных кусочков бекона.
2
Яблоко очищаем, крупно нарезаем и складываем в блендер. Туда же добавляем соус табаско и горчицу, все измельчаем в пюре. Полученной массой слегка смазываем чернослив. Заворачиваем плоды чернослива в бекон с основания клина. Фиксируем зубочистками или же деревянными шпажками, помещаем на предварительно застеленный пергаментной бумагой противень. Запекаем в предварительно разогретой до 220 градусов духовке в течение 10 минут.
:-)
Подаем закуску, предварительно уложив на поджаренные четвертинки хлеба.
