Остро - сладкий салат из капусты
Фото: shreiderman
Вы когда-нибудь пробовали сладкую капусту? Вам кажется это не сочетаемые продукты. Попробуйте остро-сладкий салат из капусты, и он перевернет Ваше представление. Это по-настоящему вкусный, необычный и аппетитный салат!
, 8 мая 2009
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 250 г
- 250 г
- 125 г
- 60 г
- 4 ст. л.
- 50 г
- 2 ст. л.
- 2 шт
- 1 шт
- 1-2 шт
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Очистите от кожуры помидоры и нарежьте небольшими кусочками, нашинкуйте капусту и перемешайте с помидорами и отваренными стручками зеленой фасоли. Добавьте очищенные креветки. Мелко нарежьте папайю и добавьте в салат, оставив не большую часть. Нарежьте очищенные помидоры чили и также добавьте в салат.
2
Перемешайте ингредиенты и высыпьте в салат 40 грамм орешков. Снова перемешайте.
3
Возьмите не глубокое и широкое блюдо, по краям выложите листья шпината, в центр положите салат.
4
Приготовьте соус для салата. Для этого смешайте рыбный соус и сок лайма, приправьте перцем и посахарите. Заправьте салат соусом.
:-)
Перед подачей украсьте салат остатками орешков, папайя и помидорами чили.
