Овощной салат с колбасой
Фото: кефир
Приготовьте легкий и изысканный овощной салатик с докторской колбасой, которая придаст пикантный вкус этому замечательному, каждому доступному, салату.
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 г
- 8 ст. л.
- 100 г
- 3 шт
- 2 шт
- 1 пучок
- 1 шт
- 1 шт
Способ приготовления:
1
Картофель тщательно промываем, заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим 20 минут. Затем сливаем воду и даем картофелю остыть. Яйцо отвариваем вкрутую, обдаем холодной водой, чистим и мелко нарезаем. Отварной картофель чистим и нарезаем кубиками.
2
Яблоко моем, разрезаем на четыре части, удаляем сердцевину и мелко нарезаем. Огурцы моем, срезаем концы, разрезаем каждый пополам и нарезаем кубиками. Колбасу сначала нарезаем ломтиками, а затем кубиками. Зеленый лук чистим, моем и нарезаем тонкими кольцами.
3
Все перемешиваем, добавляем зеленый горошек, солим, перчим и заправляем майонезом.
:-)
Приятного аппетита!
