Овсяное печенье с шоколадом
Фото: simply_dasha
Предлагаем рецепт приготовления невероятно вкусного хрустящего овсяного печенья с шоколадом, которое будет идеальным для завтрака. Для того чтобы печенье получилось более ароматным поджарьте овсяные хлопья на сухой сковороде.
, 13 сентября 2009
Время подготовки:
30 минут
30 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 100 г
- 100 г
- 100 г
- 4 ст. л.
- 30 г
- 1 ст. л.
- 4 шт
Способ приготовления:
1
Взбиваем охлажденные яйца с сахарным песком в крутую пену. Добавляем предварительно нарезанное небольшими кусочками охлажденное сливочное масло, овсяные хлопья, столовую ложку крахмала и все хорошо перемешиваем. В самом конце добавляем муку и тертый черный шоколад. Перемешиваем массу и даем постоять около пяти минут.
2
Берем столовую ложку, смачиваем ее в холодной воде, и при помощи этой ложки выкладываем приготовленную массу среднего размера лепешечками на предварительно смазанный сливочным маслом противень для запекания. Выпекаем печенье до золотисто-коричневого цвета, в разогретой до 180 градусов духовке.
:-)
Приятного чаепития!
- Ольга / 29 сентября 2011
