Паста с помидорами и беконом

Паста с помидорами и беконом
Фото: nesmeyanna
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем Вам рецепт приготовления аппетитных, сытных и питательных макарон под вкусным, густым, пикантным соусом. Попробуйте приготовить это блюдо на обед. Уверены, вся семья будет в восторге!
nesmeyanna, 25 октября 2009
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

Способ приготовления:

1
Сливаем сок с консервированных помидоров и отжимаем их, для того чтобы полностью удалить всю жидкость. Мякоть помидор нарезаем мелкими кубиками.
2
Нагреваем растительное масло и обжариваем на нем мелкие кубики бекона на максимальном огне в течение трех минут. Выкладываем шумовкой. Выкладываем на сковородку рубленый лук, чеснок и резаный перец чили, пассируем все в течение трех-четырех минут до мягкости. Подмешиваем рубленый базилик, помидоры, столовую ложку томатной пасты и ломтики бекона. Доводим все до кипения и варим соус в течение 40 минут, иногда перемешивая.
3
Отвариваем фигурную пасту до полной готовности. Откидываем на дуршлаг и перекладываем на блюдо. Поливаем соусом, украшаем веточками базилика и подаем к столу.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 
А что вы собрались варить 40 минут? Там все можно сырым есть, а вы 40 минут мучаете

Помидоры консервированные 400 г Бекон 225 г Паста томатная 1 ст. л. Лук репчатый 1 шт Чеснок 1 зубчик Соль по вкусу Макароны 350 г Масло подсолнечное 2 ст. л. Базилик 1 ч. л. Перец чили 1 шт Перец по вкусу 5 1 количество порций 4 размер порции 1 кг

Нам важен Ваш отзыв!

Понравилось ли Вам, как напечатался рецепт?

Уточните, пожалуйста, что было не так:

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.

Или присоединяйтесь к нашей группе вКонтакте