Печенье Бананы
Фото: noble
Предлагаем Вам рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверены, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендуем приготовить! Просто и очень вкусно!
, 19 сентября 2010
Время подготовки:
35 минут
35 минут
Время приготовления:
25 минут
25 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 900 г
- 400 г
- 400 г
- 1 стакан
- 200 г
- 2 ч. л.
- 2 шт
- 2 шт
Способ приготовления:
1
Готовим начинку. Бананы очищаем, разминаем в пюре и смешиваем с нежирным творогом, 3 столовыми ложками сахарного песка и 6 столовыми ложками муки. Убираем массу в холодильник.
2
Готовим тесто. Размягченное сливочное масло взбиваем с оставшимся сахарным песком и сметаной. Всыпаем остатки муки и разрыхлитель для теста. Вымешиваем тесто.
3
Скатываем из теста двенадцать шариков и помещаем тестяные шарики на полчаса в холодильник. По истечении получаса вынимаем заготовки и раскатываем из шариков длинные лепешки.
4
Между лепешками теста распределяем ранее подготовленную начинку и защипываем края. Помещаем заготовки швом вниз на предварительно смазанный сливочным маслом противень. Придаем заготовкам форму бананов, смазываем взбитым желтком и запекаем в течение 20 минут, при температуре 180 градусов.
:-)
Приятного чаепития!
