Печеный перец с брынзой
Фото: sensei
Предлагаем рецепт приготовления очень вкусной, оригинальной закуски на зиму, из печенного болгарского перца и брынзы. Приготовьте эту закуску, и Ваши домочадцы будут в восторге, попробовав это чудо зимой.
, 11 августа 2009
Время подготовки:
40 минут
40 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 5 кг
- 500 г
- 300 мл
Способ приготовления:
1
Испечь перец, очистить от семян и кожицы, перемолоть на мясорубке.
2
Добавить нашинкованную брынзу, масло, перемешать (можно миксером).
3
Разложить массу в небольшие банки (350 мл) и стерилизовать 20 минут.
:-)
Закатать крышками.
