Печеные яблоки с пряностями
Фото: Колибри10
Приготовьте вкусные и пикантные печеные яблочки с ароматными пряностями и подайте их к столу вместе со слегка взбитыми сливками, ванильным мороженым или несладким йогуртом.
Время подготовки:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
1 час
1 час
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 100 г
- 4 ст. л.
- 4 ст. л.
- 50 г
- 2 ст. л.
- 1/2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 4 шт
Способ приготовления:
1
Заливаем изюм одной третью свежевыжатого апельсинового сока и оставляем на один час. Разогреваем духовку до 200 градусов. Вырезаем из кислых яблок сердцевинку и делаем над ямкой небольшой надрез в кожуре в виде крестика, тогда кожура яблока в процессе запекания не будет сворачиваться и не лопнет.
2
Помещаем яблоки на жаропрочное блюдо. Аккуратно вливаем воду. Смешиваем ранее замоченный изюм с молотой корицей, молотой гвоздикой и сахарным песком. Полученной смесью начиняем яблоки. Поливаем медом. Запекаем яблоки в течение 50-60 минут, до мягкости плодов.
:-)
Подаем яблочки в горячем или же в теплом виде.
