Праздничное блюдо с икрой
Фото: CookMan
Данное блюдо идеально подходит для праздников, особенно оно кстати придется к новогоднему застолью.
Также его можно употреблять в качестве закуски.
, 4 декабря 2008
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 400 г
- 200 г
- 150 г
- 50 г
- 2 шт
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Яйца отварить вкрутую.
2
Отделить белки от желтков. Белки нарезать соломкой, а желтки натереть в разные миски.
3
Подготовить 4 тарелки. На третью часть каждой тарелки выкладываем икру, по краям - белок, затем выкладываем мелко нарезанный шнитт-лук с желтком и оставшееся место наполняем сметаной.
4
Белый хлеб режем на 8 небольших кусочков и слегка поджариваем каждый в тостере.
:-)
Перед подачей на стол, на каждую тарелочку с закуской кладем по 2 кусочка хрустящего белого хлеба.
