Пряные апельсины

Пряные апельсины
Фото: Mother1980
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем Вам приготовить оригинальный экзотический салат из пряных апельсинов. Этот салат будет идеален для сторонников диет. Для лакомок к салату можно подать миндальные пирожные.
Mother1980, 11 октября 2009
Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
25 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:

Способ приготовления:

1
Очищаем апельсины, обязательно счищаем белую горьковатую часть. Нарезаем апельсины поперек кружками, при этом собираем вытекающий сок. Выкладываем кружки апельсинов в глубокую чашку с соком, рублеными финиками и бланшированным миндалем. Подмешиваем лимонный сок, немного сахарной пудры и при наличии - апельсиновую воду. Аккуратно все перемешиваем, таким образом, чтобы апельсиновые кружочки не разломались.
2
Раскладываем десерт на сервировочное блюдо, накрываем и помещаем в холодное место на пару часов. Перемешиваем сахарный песок с молотой корицей и перед самой подачей к столу посыпаем десерт коричным сахаром.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Финики 40 г Апельсины 16 шт Миндаль 15 г Сок лимонный 1,5 ст. л. Вода апельсиновая 1 ч. л. Корица 1,5 ч. л. Пудра сахарная 1,5 ч. л. Сахар 1,5 ч. л. 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг