Рисовый салат с редисом
Фото: sviristelka
Редис - один из самых популярных скороспелых овощей, позволяет, чуть ли не круглый год пополнять организм витаминами. Салаты из него обладают умеренным желчегонным, противоотечным свойством, возбуждают аппетит, а сок редиса - улучшает пищеварение и обмен веществ.
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 4 ст. л.
- 50 г
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 4 шт
- 1 шт
- 1 пучок
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Нарезать редис тонкими кружками, яблоко - на 4 части, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Лук очистить, нарезать полукольцами. Салатные листья нарезать соломкой. Все смешать, добавить вино, сахар, соль и перец. Перемешать и дать настояться минут десять.
2
Затем добавить отваренный рис, яблоко, и редис. Заправить майонезом и перемешать.
3
Выложить в салатницу. Украсить сваренными вкрутую, очищенными и разрезанными пополам яйцами.
:-)
Легкий летний питательный салатик готов. Приятного аппетита.
