Рогалики
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 2 стакана
- 100 мл
- 0.5 стакана
- 100 г
- 30 г
- 1 ч. л.
- 4 шт
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Сахар и сыр растираем добела. Затем добавляем щепотку соли, соду и взбитые яйца. Все тщательно перемешиваем, всыпаем муку и вымешиваем тесто.
2
Раскатываем в пласт тесто и вырезаем формочкой полумесяцы.
3
Жарим во фритюрнице небольшими партиями до золотистого цвета. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
:-)
Приятного аппетита!


