Рулетики с утиной грудкой и дыней
Фото: utka
В обжаренные ломтики утиной грудкой заворачиваются брусочки дыни или хурмы. В итоге получается отменная закуска.
, 19 марта 2011
Время подготовки:
5 минут
5 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 1 ст. л.
- 5 шт
- 5 шт
- 1 шт
Способ приготовления:
1
Утиную грудку посыпаем солью, перцем и обжариваем на оливковом масле до готовности. Затем остужаем и нарезаем тонкими ломтиками.
2
Дыню или хурму нарезаем брусочками. Накалываем на деревянную шпажку ягоду, листик мяты и кусочек дыни или хурмы, обернутый ломтиком утки.
:-)
Приятного аппетита!
