Салат "Чудо-чаша"
Фото: trinity
Что может быть вкуснее сочных, ароматных фруктов? Только их сочетание в потрясающий фруктовый салат! Все полезные витамины и микроэлементы фруктов в сочетании с восхитительными качествами свежего йогурта делают этот салат райским удовольствием!
, 12 мая 2009
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 г
- 4 ст. л.
- 4 шт
Способ приготовления:
1
Тщательно вымойте виноград, яблоки и персик и положите их на полотенце, дав им немного обсохнуть.
2
Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Разрежьте яблоки и извлеките сердцевину с косточками. Нарежьте яблоки маленькими кубиками или дольками. Аккуратно разрежьте персик и удалите косточку. Нарежьте персик кусочками. Разрежьте пополам каждую ягоду винограда.
3
Поместите нарезанные фрукты в керамическую посуду, хорошо перемешайте и залейте йогуртом. Постарайтесь, чтобы фрукты не успели окислиться и потемнеть, поэтому нарезайте все фрукты быстро и сразу залейте йогуртом.
4
А теперь займитесь самым интересным моментом в приготовлении салата – его изюминкой. Помойте грейпфруты. Оботрите их полотенцем. Аккуратно срежьте верхние и нижние части кожуры. Разрежьте грейпфруты на две части, одна из которых должна быть значительно больше.
5
Извлеките из грейпфрутов мякоть и добавьте в салат. Перемешайте и выложите в пиалы из грейпфрутовой кожуры.
:-)
Подавайте салат в этих необычных пиалах, украсив салат вырезанными из фруктов фигурками.
